五色糯米饭：选取优质糯米,将米洗干净,然后染以从红蓝草、黄饭花、枫树叶、紫番藤提取的彩色汁液,再放蒸笼中蒸熟,做成红、蓝、黄、紫四色,加上糯米的白色合成五色,艳丽多彩、清香四溢。五色糯米饭制作技艺已被列入2020年鱼峰区第三批非遗项目。