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五色糯米饭

日期:2020-07-31/来源:本站/作者:本站/浏览:0
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五色糯米饭:选取优质糯米,将米洗干净,然后染以从红蓝草、黄饭花、枫树叶、紫番藤提取的彩色汁液,再放蒸笼中蒸熟,做成红、蓝、黄、紫四色,加上糯米的白色合成五色,艳丽多彩、清香四溢。五色糯米饭制作技艺已被列入2020年鱼峰区第三批非遗项目。

五色糯米饭